صداوسیمای مرکز مازندران؛ رضا پورفلاح با بیان اینکه امسال ۴۲ هکتار زمین کشاورزی شهرستان ساری زیر کشت کاهو رفت، گفت: پیش بینی میشود با میانگین عملکرد ۱۷.۵ تن در هکتار، ۷۲۳ تن کاهو در این شهرستان تولید و روانه بازار مصرف شود.
او افزود: با فروش این محصول، ۷۲ میلیارد ریال درآمد عاید کشاورزان ساروی میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری گفت: هر ساله پس از برداشت برنج، کشاورزان سبزیجات برگی و ریشهای و صیفی جات مختلف مانند کاهو میکارند که علاوه بر افزایش تولیدات کشاورزی، کمک بسیار بزرگی برای اقتصاد خانوار روستایی است.
پورفلاح اضافه کرد: کاشت کاهو معمولا با عملیات خزانه گیری نشاء کاهو از شهریورماه آغاز و با رسیدن نشا به مرحله چهار تا ۶ برگی و آماده کردن بستر کاشت، انتقال به زمین اصلی انجام میشود.