یک کارشناس تغذیه ورژیم درمانی گفت: شکلات رژیمی در ظاهر رژیمی هستند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران ، عاطفه صوفی در خصوص ویژگی شکلات مرغوب افزود: شکلات های که از کره کاکائوی خالص ، در دمای ۳۷ درجه سانتی گراد ، شکلات های حاوی روغن های گیاهی و در دمای بالای ۴۵ درجه سانتی گراد باشد رژیمی نیست.
عاطفه صوفی با بیان اینکه نباید ظاهر شکلات های رژیمی را خورد گفت :این روز ها شکلات های زیادی با نام رژیمی تبلیغ می کنند در این نوع شکلات ها قند مصنوعی جایگزین شکر شده ومصرف آن به افراد دیابتی وچاق توصیه می شود اما این گونه نیست.
وی با بیان اینکه حتی اگر شکر وشکلات حذف شده باشد کره کاکائو، روغن های نباتی یا شیر خشکی که به این محصول اضافه می شود ۲ برابر کربوهیدرات ها قند ها حاوی انرژی اند افزود: رژیمی بودن این محصول یا این شکلات ها تنها برای افراد دیابتی کم وزنی که به شکر حساسیت دارند وبدنشان قادر به ترشح انسولین نیست مناسب است.
